「五八みそ 」1kg×1点と「ヤノメのコメノハナ400g」を1点の2点セットでお届け

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「五八みそ 」1kg×1点と「ヤノメのコメノハナ400g」を1点の2点セットでお届け

「ヤノメのコメノハナ」旬の野菜を絶品浅漬けに！矢ﾉ目糀屋自慢の玄米麹床。
新庄市のこだわりの米農家 高橋広一さんの山形在来米「さわのはな」のみを使用して、1年熟成させた糀床。塩糀のように、お肉料理や魚などの漬け込みにも応用可能です。

「五八みそ」は矢ﾉ目糀屋伝承の木製樽で熟成させる昔ながらのお味噌です。
日々の味噌汁や胡瓜につけて食べたり、おにぎりにも相性バッチリです。
山形県産の米と豆のみで仕込んだリッチな味わいを、お楽しみ下さい。

※ 送料は別料金となります。なお、離島及び海外への発送は対応しておりません。ご了承くださいませ。

※「酵母が活きたみそ」をお届けする為、加熱処理・食品添加物使用等は行なっておりません。酒精も使用しておりませんので、元気な酵母がガスを発生させて袋や容器を膨らませたり、白い酵母が発生することは生味噌ならではの現象です。
お手元に届きましたら袋の口を少し緩めたり、容器に移すなど完全密閉を避け、お取り扱いをお願い致します。

※「味噌」は元来優秀な保存食にして日本の伝統的発酵食品です。
配合に実績ある生味噌は直射日光を避け、常温保存も可能です。
到着後は、冷凍保存して頂くと発酵速度が落ちますので品質を長く維持してお楽しみ頂けます。

※矢ﾉ目糀屋の「五八みそ」は、資源節約の観点からビニール袋による簡易な包装で販売しております。ご理解・ご協力お願い致します。

※この商品はクロネコヤマト クール宅急便での発送となります。